Sült ponty salátával

  Újból belevágok a 90 napos diétába. Már előre rettegek a gyümölcsnapoktól. Ez a legjobb módszer arra, hogy az ember fia megutálja a gyümölcsöket. Nem tudom csalásnak számít-e, de nagy valószínűséggel inkább salátát fogok enni reggelire is és a gyümölcsnapokon is. Nem azzal van bajom, hogy alig tartalmaz kalóriát, hanem az édes ízzel. Inkább a zöldségeket választom!

Holnap fehérje nappal indul a projekt. 

Akkor legyen hal. Szombaton a piacon nagyon szép pontyszeleteket vettem.
Egyszerűen sóval és borssal ízesítve megsütöttem mindkét oldalát egy kis olívaolajon és bekentem petrezselyem, chili, fokhagyma, gyömbér, limelé keverékével.

Egy nagyon egyszerű salátát dobtam össze mellé.
Egy marék rukkola, néhány szelet paradicsom, négy darab mini mozzarella golyó és egy kis balzsamecetes-olajos öntet.

Az egész nem tartott tovább 20 percnél és ebben már benne van a fotózás és a csomagolás is.

Ha valami gyors, finom és főleg egészséges kajára vágytok, akkor hajrá!

Jó étvágyat!








Megjegyzések